週末に銀座に買い物に出た折、ランチでインド料理をいただいて帰りました。出かけたのは「ニルワナム」の銀座店です。
神谷町や虎ノ門で昔から営業されている南インド料理店、銀座にも出店され、利用しやすくなりました。
ランチタイムは、ビュッフェスタイル、銀座店では1,200円+TAXでいただけます。
お料理のラインナップは、前菜、サラダ、主食（米、ナンなど）、カレー各種、デザートとあり、主食やカレーは日替わりで内容が変わります。
開店直後に伺うと、お客さんは数組と静かでしたが、ほどなく満席になりましたので相変わらずの人気店です。
お客さんは南インド料理を食べたいと思って来店する日本人と、日本に住んでいるインド系のお客さんで半々くらい。現地の味に近いお料理がいただけけるお店です。
早速、お料理を見に行ってきました。
お料理は壁際にL字型に並べられています。
この日の主食は、バスマティライスのビリヤニと日本米のサフランライス、揚げパン。思いっきりビリヤニがいただけるのはとてもうれしいもの。
以下この日のメニューを紹介します。
■ ピクルス、唐辛子
■ サラダ、ライタ、チャットニー
■ サンバル、ワダ
■ ナバラタンクルマ、チャナマサラ
■ バトゥラ、チェティナットチキンビリヤニ
■ マトンカレー、マラバールチキンカレー
■ サフランライス、チャナダルハルワ
以上がビュッフェ台のお料理の内容。
■ パニプリ
この他、テーブルに「パニプリ」（ジャガイモ入りのパフ）がテーブルに運ばれてきました。
一通りお料理を見た後、お料理をいただいてきました。
カレー2種類にビリヤニ、ワダ、サラダなどから食事を始めました。
ビリヤニは炊き込みご飯タイプ、しっかりチキンの味が出ている上にスパイスの濃淡がある美味しいもの。カレーはひとつひとつベースが異なります。
気になるカレーもお味見、特に野菜のクルマが美味しく、お代わり。
カレーは全種類味わい・・・日本米のサフランライスも堪能。日本米も良いお米を使っているようで、もっちり美味しく、これもハマりました。
最後にデザートも少しだけいただいてランチを終えました。
この日はナンやチキンがありませんでしたが、カレーがチキン、マトン、豆、野菜と4種類、主食がビリヤニ、サフランライス、揚げパンと3種類と揃っているので、充分満足できる内容。最後に甘いデザートをいただくと、「インド料理満喫」の気分、楽しいランチでした。
銀座でお手軽に南インド料理がいただけるのはうれしい限り。また伺いたいと思っています。
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