7月3連休の河口湖滞在、久しぶりにシャトレーゼのケーキビュッフェに行ってきました。
シャトレーゼのケーキビュッフェを実施しているのは、山梨県都留市にあるゴルフ場「都留カントリー倶楽部」のクラブハウスのレストラン。こちらのゴルフ場はシャトレーゼグループの運営、ランチタイムにシャトレーゼのケーキやヨーグルト、アイスクリームが並ぶデザートバーがあるほか、午後の時間帯には、店舗で販売されている店売りのケーキがそのまま供されるスイーツビュッフェが開催されています。
伺ったのは休日の午後2時過ぎ、ゴルファーの方々はラウンド終えて、早い方はお帰りになる時間帯、玄関付近にはゴルフバックが並んでいました。
レストランはクラブハウスの2階、ゴルフをしないと入場しずらい雰囲気ですが、レストランは一般利用が可能、そのまま入って階段で2階に上がって大丈夫です。
2階のテラスからは、ゴルフ場の様子が眺められます。新緑の緑が映えるきれいな時期、山間にあるので東京よりもずっと涼しく、快適、
スイーツビュッフェは14:30～、開始前にはレストラン前のソファに数組のお客さんがお待ち、以前に比べて利用されるお客さんが増えている様子。にぎやかな方が楽しいです。
LINEのお友達登録をしておくと、ショップカードにスタンプが貯められ、スイーツビュッフェは10回利用すると、1回無料の特典がもらえます。
時間になり、レストランの中へ。LINEスタンプの手続きをした後、好きなテーブルに座ります。
スイーツビュッフェは1,200円、以前に比べて値上がりしましたが、まだまだお得感のあるビュッフェです。詳細は公式サイトにて↓
レストラン内は、ランチ営業が終わり、スイーツビュッフェの準備が整った状態。
空調のきいた店内の席の他、
コースの緑が眺められるサンルームの席もあります。寒い時期はサンルームが心地よいのですが、夏は少々暑くて・・・空調の効きがよい中の席が快適です。
スイーツ
ビュッフェでいただけるスイーツは入り口近くの冷蔵ケースの中に入っています。
シャトレーゼの店舗で販売されているスイーツがそのままのサイズで並べられています。普通サイズですので、大き目のポーション、どれをいただくのかよく吟味しておくことが重要です（笑）
7月は桃の季節、季節のスイーツ他、フルーツを使ったものなど、華やかなケーキが多く並びます。
途中、違う種類のケーキが補充されることもあるので、ペース配分は重要、ただ、何が用意されているかはわからないので、運・不運があったりします。この日用意されていたのは、
スペシャル苺ショート330円
プレミアムショートケーキ 山梨県産白桃450円
レモンのフロマージュスフレ370円
イタリア栗のモンブラン430円
果実たっぷりショート400円
なめらかスフレチーズケーキ230円
パリパリチョコレートショート330円
クレープ・オ・フリュイ330円
ダブルチーズケーキ320円
かわいいくまちゃん290円
ダブルシュークリーム120円
うみたて卵のふんわりロール120円
契約農場たまごのプリン120円
マンゴープリン120円
炭焼き珈琲ゼリー~名水仕立て~100円
16種類のケーキ、チルド菓子のほか、
和菓子は、かりんとう饅頭（90円）が半分のサイズで。ランチタイムから提供されていたのか、始まった時から、すでに残り少ない状態。
ケーキ類も和菓子も途中で残り少なくなると追加のケーキが用意されましたので、最後まである程度の種類は残っている状態。なお、モンブランとプリンなどは、最初のものだけでしたので、その日のラインナップと数量はわかりませんでした。
そのほか、アイスクリームは冷凍ケースに入っています。
この日あったのは、ミニソフトミルクとシールド乳酸菌入りアイスボール、デザートショコラボール バニラ、スムージーアイスボール。
ゴルフ後のお客さんにはアイスクリームとゼリー類を手に取る方が多く人気があるようでした。
ドリンク
飲み物類は、ドリンクバーから自由にいただくことができます。
冷たいドリンクは、ビネガーやレモンウォーターなど。
温かい飲み物は、煎茶、紅茶、ハーブティ各種と種類は豊富。
ホットサーバーにはコーヒーとお湯があります。
さらにうれしいのは、タオルのお絞りがあること。ゴルフ後のお客さん向けのレストランなので、不織布ではないお絞りがありがたく・・・快適に利用させてもらいました。
いただいたもの
以下、この日夫婦で楽しんだスイーツを紹介します。
■ プレミアムショートケーキ 山梨県産白桃
桃の季節なら、これ！と白桃のショートケーキを選びました。
プレミアムという名前から、普通のショートケーキとは違うのだろうと思ったのですが・・・使われていた桃は、フレッシュな白桃ではなくシロップ漬けのもの、スポンジも中央のものと一番下のものとではしっとり加減が異なっていたりと残念、期待しすぎていたのがいけなかったのだと思います。
■ イタリア栗のモンブラン
この日一番おいしかったのは、モンブラン。マロンクリームは栗の風味満点、栗がしっかり使われたもの。
スポンジの上にココアとアーモンドクッキーが入った生クリーム、そして、中央にはラム酒の風味が効いたスポンジクラムが入っているなど、中身も楽しめるもの。マロンクリームが濃厚で美味しいと思いました。
■ まんまる白桃ケーキ
桃を満喫したかった夫はさらに、まんまる白桃ケーキにも手を伸ばしていました。パンナコッタ、白桃の味がする生クリームと白桃のムースの組み合わせ、桃らしさが味わえるスイーツだったようです。
妻は3つ目のケーキは無理だったので、かりんとう饅頭とアイスボールを1ついただいてスイーツビュッフェを終えました。
最後に
おなじみのシャトレーゼのスイーツに特別感は少ないのですが、お店と同じケーキを思いっきりいただけるうれしいビュッフェ、1,200円というお手頃価格は都内では考えられない設定です。お安いこともあり、ほかのテーブルでも数品のケーキをいただいて、のんびりお茶をしながらくつろぐグループが多く、ゆったりとした雰囲気でした。
振り返ってみると、今回はYatsudokiのスイーツがなかったことに気が付きました。お値段から考えると、あったらラッキーくらいに考えておくのがよいのかもしれません。
夏はフルーツの美味しい時期、秋は栗、サツマイモなどが美味しくなる時期など、季節によりケーキの種類が変わりますので、季節が変わったらまた行きたいと思っています。
シャトレーゼグループが運営するゴルフ場やホテルでは、同様のスイーツビュッフェを実施しているところがありますので、行きやすい場所にあるかどうか確認しておくのがおすすめ。グループのHPサイトが開設されましたので探しやすくなっています。久しぶりにのぞいてみると、施設が増えたことがわかり、旅行と組み合わせて利用しようかと思っています。
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