日本橋に出かけた週末、ちょっと甘いものを買って帰ろうかと日本橋三越へ。地下の食料品売り場を散策している途中、東京會舘が出店しているのを見つけ「マロンシャンテリー」を買って帰りました。
モンブラン好きの我が家は「マロンシャンテリー」も大好き。普段は、二重橋前の東京會舘へ出かけるか、有楽町の「スカイラウンジ」でいただくかのどちらか。日本橋三越でも購入できることは知りませんでした。
伺った時期のフレーバーは、「ピニャコラーダ」。パイナップル風味のマロンシャンテリーって・・・と季節のフレーバーには触手が動かず、普通の「マロンシャンテリー」を購入して帰りました。
大きな箱ではなく、ひとつずつ専用箱に入れられてお持ち帰りです。
箱を開けてみると、しっかり保冷剤で冷やされている状態、個別の箱に入っていることもあり、冷たいままお持ち帰りできました。
■ マロンシャンテリー（1,080円）
裏ごしした栗を真っ白い生クリームで包んだスイーツ「マロンシャンテリー」です。ひとつひとつパティシエが手絞りで作るもの、とてもきれいです。
スポンジケーキの上に裏ごしした栗を生クリームで包んだスイーツ、中にはたっぷりの栗が入っています。
栗は丁寧に処理されているので、とてもなめらか、生クリームとともに口溶けよく、すっと口の中で消えていきます。生クリーム分量が多いのですが、くどくなく、すっと食べられてしまうお味、いただくととても幸せな気持ちになります。
甘すぎず、生クリームが重すぎないのが良い点、夫婦ともに無言で味わっていました。
地下食料品売り場で購入できるのでしたら、とても便利。日本橋に出かける都度、買って帰りたくなりそうです。
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