何も予定のない週末、食料品の買い出しに出かけた帰り、あまりの暑さにさらに出かける元気がなく、「近場でランチにしよう」と夫婦で意見が一致。コモレ四ツ谷にある「できたて屋」に行ってきました。
「そういえば、最近行っていないよね」「メニューとか変わっているのかなあ」などと話しながらお店へ。
ちょっと安くなったかと誤解するメニュー看板。以前はご飯、みそ汁とメインがセットになった定食でしたが、現在は、メインを選んでご飯セットを付けて定食に仕立てるスタイルに変わり、実質的には値上げされています。
お店に入るとそのままテーブルへご案内。以前は入り口でオーダー、お支払いをしてから店内に案内される方式でしたが、テーブルオーダー方式に変わっていました。
休日のランチタイムは近所のご家族連れが多く、夫婦でお見えになる方のほか、お子さん連れのファミリーなど、年代層は広い感じ。平日と違って、わざわざ四ツ谷に来てランチという方は少ないのだと思います。
テーブルオーダーになってよいのはゆっくりメニューから選べること。手書きのメニューにはお店おススメのメニューが並びます。一夜干しであれば3種盛り、刺身の丼であれば花まる丼が2大定番、一度は召し上がることをおススメしたい美味しいお料理です。
他には何があるか・・・とほかのメニューも見てみると、
一夜干しの種類がずらり。見る限り以前と同じようなラインナップのようです。
本日の炊き込みご飯は、季節のアスパラ。これも美味しそうです。（が、一夜干しが少し塩味が付いているので、ご飯は白米に合わせるのがおすすめ。一夜干しと炊き込みご飯では味が濃くなりすぎます）
定食にするには、ご飯とみそ汁のセットを付けることになります。白米とのセット、炊き込みご飯とのセットから選べます。
そのほか、刺身が乗った丼もあります。トロにしんに銀鮭、いくら、しらす等々、魅力的。
花まる丼は、6種類のミックス刺身の丼。丼メニューで迷ったら、いろいろな種類のお刺身が味わえるこれが一番のおススメ。
久しぶりのできたて屋ランチで、夫婦ともにメニュー選びが難航。迷い迷って決めたのは数量限定の「切り落とし丼」。何が出てくるかはその日の残り物次第という福袋のような丼、聞いてみると2人分あったので、夫婦ともに同じものを注文しました。
■ 切り落とし丼（1,320円）
味噌汁と小鉢がセットされて供されました。小鉢は白滝のタラコ炊き。魚屋さんらしい小鉢です。
妻の丼には、さば、ほたて、サーモン、しらす、まぐろ、たこが乗っています。ご飯はほんのり酢のきいた酢飯です。刺身が漬けになっているのとのことで、塩辛かったらどうしようと思っていましたが、程よく食べやすいお味、具材たっぷりで食べ応えがあります。
一方、夫の丼は・・・
妻の丼とは違う丼？と思う見た目。具材は共通とは思いましたが、それぞれの具材の割合いが相当違うので、違うお料理かと思ってしまいました。
刺身の種類に好みがあるときには、あたりとはずれがありそう、どんな丼になるかその日次第、その代わりボリューム満点でお買い得！そんなメニューです。
あまり好き嫌いがない夫婦なので、夫婦で比べながら、そして、一部のネタをトレードしながら楽しく食べました。
多少の値上がりがありますが、食材の美味しさは変わらず、また伺いたいと思います。
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