ファーストクラスに搭乗して最初のお食事は和食を選択した妻、食後にはデザートをいただきました。
CAさんから「デザートはいかがなさいますか?アイスクリームの盛り合わせやショコラなどご用意がありますがいかがですか?」と洋菓子を勧められましたが、和食メニューに載っていた「和菓子屋のあんみつ(黒みつ)」が気になり、あんみつをお願いしました。
和菓子屋のあんみつ(黒みつ)
運ばれてきたのは、寒天にシロップ漬けのフルーツが飾られた昔懐かしい雰囲気のあんみつ。蜜は黒みつなのですが、器が黒いので、蜜のかかり具合がわかりにくい・・・
ここ最近、フレッシュフルーツがたっぷり乗っているフルーツパーラーのあんみつばかりいただいていたので、少々期待外れ。小豆と寒天と黒みつの組み合わせが少し甘すぎて・・・残念なお味。
とはいっても、残してしまうのは申し訳なく、完食。その後、不完全燃焼気味だったので、もう一皿お願いして持ってきてもらいました(^^ゞ
3種のアイス盛り合わせ
もう一皿のデザートはCAさんお薦めのアイスクリームの盛り合わせ。
チョコレート、ストロベリー、バニラと3種類のアイスクリームに、カスタードとベリーのソースがかかっています。ソースにちりばめられているのは、ドライフルーツとグラノラ。サクサクしたグラノラが良いアクセントになっています。
濃厚なアイスクリームが3つも乗っていて相当の食べ応えがある一品、ここまでたくさんのお料理をいただいていたので、さすがにこれ以上は無理でした。
食後の飲み物
食後にコーヒーか紅茶をとドリンクメニューを見てみると・・・
期間限定ドリンクの中に抹茶があるのを見つけました。機内でお抹茶というのもよいのですが、アイスクリームの後なので・・・
紅茶メニューの中にダルマイヤーのダージリンのファーストフラッシュがあったので、紅茶をお願いしました。
紅茶はポットでの提供、プチフールも添えられていました。
プチフールは、マドレーヌ、チョコレート、クッキーの組み合わせ。コーヒーやお茶をお願いすると、常にこのプチフールも一緒に運ばれてきて・・・美味しいので都度いただいてしまいました。
デザートまでいただいた後は、機内でガイドブックを読んだり、ネットサーフィンをしたりして過ごし、途中眠くなると、
後ろ側の席に用意していただいたベットで数時間休みました。
途中、メニューの中で気になっていた抹茶もいただきました。
抹茶
CAさんが点ててくださった抹茶はまろやかでほんのり苦みが効いたもの。すっきりした後味です。
お抹茶にも、プチフール代わりなのか、小さな羊羹が添えられていました。いただいてみると、黒糖が効いた香ばしいお味のもの、虎屋の「おもかげ」なのだと思います。
機内でお抹茶に羊羹をいただけるのは、日系航空会社ならではのサービス。思いのほか美味しかったので、帰りにもいただこうかなと思いました。
さすがファーストクラスと思うデザートの数々。和菓子も洋菓子も選べるのがうれしいところ。あまり種類が楽しめないので、何をいただくのかよく考えてからオーダーするのがおすすめ。12時間あまりのフライトで、相当のお菓子をいただいてしまいました。
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