週末の朝食用にとTABETEで「No.4」のパンをレスキューしてきました。
ここ最近「No.4」のパンは、連日TABETEに出品されており、若干、競争率も低くなっている印象。以前は出品されるとすぐにレスキューされてしまうことが多かったのですが、ここ1-2週間は、見つけるのが遅れてもレスキューできることが多くなってきました。
店頭には毎月変わるフレンチトーストを紹介した看板が出ています。お店の前を通る都度メニューの内容が気になっていました。8月はマンゴー、写真を見ると今にも甘い香りが漂ってきそうな・・・美味しさが伝わってきました。
新商品「パンメランジェシナモン」があるのを見つけました。クロワッサン生地を使ったパン、チョコチップやシナモンが入っているようで、とても甘そうですが、一度食べてみたくなるパンです。
いつもの通り、スタッフさんにTABETEの画面を見せてレスキューの品を受け取りました。
受け取った袋はこちら。店名のシールにはにこちゃんマークが手書きで加えられていて、受け取った側も思わず笑顔になりました。ちょっとしたことですが、うれしいですね。
袋を開けてみると・・・いつものサワドー中心の詰め合わせとは違っている様子。いつもと違うだけでうれしくなるのは不思議。どんなパンが入っているでしょうか。
この日レスキューした袋に入っていたパンは5種類。いつもより小さいパンが多いので少し少な目の印象、レスキューに出るパンの種類は変化してきているようです。
■ サワードゥカントリーブレッド1/4（320円）、サワードゥシリアルブレンド1/4（360円）
この2種類は、ほぼ毎回入っているサワドーパン、酸味がある独特な風味のパンですが、どちらもシンプルなお味ですので、肉料理にもスープにも合わせやすく、食事の組み合わせがしやすいパンです。
我が家がのお気に入りは、手前にあるシリアルのサワドー。表面の穀物がカリッとしていてよいアクセント、クラムは水分量が多くしっとりしたもので対照的、食べ応えがあります。
サワドーの酸味はオリーブオイルとの相性がよいのが好きな点。我が家はサンドイッチ等にはせず、スライスしたものをトーストし、オリーブオイルでこのままいただくのが定番。朝ごはんではサラダやチーズ、卵料理にあわせています。
レスキューに出るパンは、前日焼成されたものの様子、袋から取り出した段階でくしゅんとしてしまっていることが多いですが、味わいに違いはさほどないので、気になりません。
■ バゲット「北海道」1/2（190円）、湯種キタノカオリチャバタ（250円）
■ 麹町ブレッドトロピカルフルーツ（460円）
こちらもいつもと同じラインナップ、チャバタとバゲット、写真いちばん上のパンは、チャバタ（キタノカオリ）の生地で中にパイナップル、マンゴー、レーズン、クランベリーなどのドライフルーツが入った「麹町ブレッドトロピカルフルーツ」、初めていただくパンです。
モチっとした生地のチャバタは食感が良く、かぼちゃの種のアクセントも香ばしくて◎、パイナップルが入ったパンは初めてでしたが、適度な酸味と甘みが良く、このままで充分美味しいパンです。
バゲットは徐々に短くなっているような・・・気のせいでしょうか。
今回のセットはいつもよりもパンが少な目。そうはいっても普通に購入するよりはお安く出品してくださっているのでありがたいもの。パンの種類が選べませんが、「No.4」ならばどのパンにあたっても美味しいので不安なくレスキューできるのがうれしい限り。TABETEでレスキューすると、自分では選ばないパンが入っていることも多く、新しい出会いのきっかけをもらっていることも楽しく利用している理由。
最近は店頭でもパンを詰め合わせたセットを販売していることをよく見かけるようになりました。チーズなどの具材がたくさん入ったパンの詰め合わせやTABETEに出品されているような食事パンの詰め合わせだったりとバリエーションがあります。お近くの方でしたら、TABETEでレスキューできなくても、お店に行ってセットの内容を見てから購入するのもありかなと思います。
しばらくの間は、週末の「No.4」レスキューを続けてみたいと思っています。
これまでにレスキューした「No.4」のパンセットの内容は、過去のブログで紹介しています。よろしかったらご覧ください。
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