以前の職場でお世話になった方が転身されると知り、当時のメンバーでお祝い会を開催、6月にオープンしたばかりのイタリアンでコースを利用しました。
麹町日本テレビ通り沿いにオープンした「農菜・生パスタ&グリルTerra」です。
ランチからディナーの営業、週末も営業されています。ランチタイムはグリル料理のプレートや生パスタ、そして、こだわりの野菜を使ったサラダなどがあります。夜は、アラカルト、コースと用意されています。
お店は階段を上った2階、左側が「Terra」です。こちらのビルは右側の3階に同じようなイタリアンがありますので、間違えやすそう・・・幹事の妻は、オープン前からお店の前をよく通っていたので、よく知っていたのですが、同僚の皆さんはほぼ全員が迷う等状況、右側の3階のお店に行ってしまった方もおられました。
開店間もないので、店内はピカピカ、木材を多用した内装で落ち着いた雰囲気です。
夜はアラカルトか、コース。グループでの利用でしたので、2時間半の飲み放題が付いた8品のコース5,500円で予約しました。
フリードリンクのメニューはこちら。ビール、ワイン、サワー、ウイスキー、カクテルにソフトドリンク各種。あらごしももやあらごしみかんなど、興味を引くものがいくつか。ソフトドリンクにハーブティやコーヒーなど温かい飲み物があるのがうれしい点。
予約の時間に行ってみると、私のグループのみ。最後まで私たちだけかと思っていたら、大学院の授業を終えたグループが1組入店され・・・少しだけにぎやかになりました。
以下コースのお料理を紹介します。
■ 契約農家の農園野菜畑サラダ
ガラスの器に入ったサラダが最初に登場しました。
こだわっているとの案内の通り、とても新鮮、春巻きのように見えるのはチーズ、ぱりぱりのチーズがよいアクセントになった美味しいサラダです。
■ 生ハムと10穀のマリネ
続いて、生ハム。中身の雑穀の食感がよいもの。
■ ケイジャンパルミジャーノフレンチポテト
単なるフライドポテトに辛みのあるケイジャンスパイスがかかったもの、少しピリッとしているのがポイント、太目のじゃがうもはほくほくでした。
■ ニョッキ
またジャガイモか?と思ったら、こちらはニョッキでした。
■ 国産挽肉のスパイシーチーズピッツァ
次にピザが運ばれてきました。ピザと言えば、丸くトマトソースのものと勝手に想像していたのですが、供されたのは厚めのパン生地タイプ、ひき肉にチーズとボリューム重視、チーズよりもひき肉が主役でした、
想像していたものと別のお料理でしたこれはこれでありかなと思うもの。
■ あっぱっぱ貝のポモドーロ 生パスタ
取り分け前に写真を撮影するのを忘れてしまった一皿、お店自慢の生パスタらしく、もっちりした食感のもの
■ 若鶏もも肉のグリル ディルクリーム
本日のメインは鶏もも肉、盛り付けに凝っています。皮目がパリッと焼き上げられていて香ばしく、生のローズマリーの香りもよいもの。もう少し分量が多いとよいのにと思いました。
■ デザート
デザートはキャラメルのムース、ベリーとともに供されました。
食後にはフリードリンクの中にあったオーガニックコーヒーをいただきました。
品数が多いのですが、炭水化物系が中心で、肝心の野菜やメインが少なめだったのが残念、今どきの5千円コースはこのくらいなのかと思うと、やむを得ないかなと思いました。
選べるドリンクの種類は多いのはうれしい点、女性中心の集まりならばよいか・・・と思う内容でした。次はランチで利用したいと思っています。
コメント