アメリカンで美味しい食パンのサンドイッチをいただき、その食パンを作っているパン屋さんに興味を持ち、次の週末出かけました。赤羽橋にある「新橋ベーカリー三田店」です。
「新橋ベーカリー」は業務用のパンを作る会社ですが、一般販売するお店が2店ありカフェが併設されています。土曜日のランチで三田店へ行ってみました。
店頭には写真入りのメニューが出ています。サンドイッチなどパンを使ったメニューの他、グラタン、サラダ、スープなどパンにあうメニューがあります。
その他、店内で販売されているパンと飲み物をいただくこともできます。
もともと業務用の高級食パンを作っているお店ですので、お薦めは、やはり食パン。プレミアム食パンの文字を見ると、非常に惹かれてしまいます。
カフェでは、自慢のパンを好きなだけいただける「パンヴァイキング」を実施しています。食事メニューに150円のプラスで楽しめます。
早めのランチタイムで伺うと、奥のテーブル席に案内されました。
ランチにはサラダとパンヴァイキングの組み合わせがぴったり。さらに110円でコーヒー・紅茶も付けられますので、サラダ、パン、ドリンクで約1,000円のランチが楽しめます。
バーガー類などもありますので選択肢は豊富。今日はパンがお目あてですので、サラダにパンヴァイキングの組み合わせで注文しました。
注文を終えると、早速パンをもらいに行きました。
お店の中央にワゴンがあり、そこに様々なパンが並んでいます。いずれも店売りのパン、たくさんの種類が楽しめるよう小さく切られています。
結構な種類のパンがあり迷ってしまいます。手前の空っぽの籠にはサンドイッチが入っていました。一番人気があるのか、場に並ぶと、皆さんこれを選ぶので、いつも品切れに。
下の段にも違う種類のパンがありました。
種類としては惣菜パンが多かったように思います。コーンマヨネーズやチーズ入りパンなど食事系のものの他、あんパン、クリームパンなど甘いパンもあります。
甘納豆のパンやチョコレートパン、オレンジ風味のパンなどバリエーションが豊富。
好みのパンをもらってきました。甘いパンと惣菜パンが揃っていると飽きずに両方楽しめて良いもの。普段ハード系のパンばかりで、惣菜パンは食べないので、ちょっとワクワク。
サンドイッチは2種類、ハム野菜とたまごトマト。どちらも美味しいもの。アメリカンの巨大なサンドイッチではありませんが、食パンの美味しさが伝わってきました。
特に美味しかったのはこの小豆パン。小豆の甘納豆を包んで焼いたもの。ほのかな豆の甘みで、あんパン程甘過ぎないのが良い点。
デニッシュやピザもあり、旦那が喜んでいました。
チョコレートパンもあり、選べるパンの種類が多くてうれしくなりました。
■ 新橋サラダハーフサイズ（480円）
■ カリカリベーコンのほうれん草サラダハーフサイズ（480円）
サラダは家庭的、我が家でも作れるかなと思うものでしたが、パンのお供にはぴったり美味しいパンとともにいただきました。
どのパンも美味しいのですが、特に良かったのはサンドイッチと小豆のパン。味見感覚でいろいろな種類が試せますので、帰りに気に入ったパンを買って帰ることもできます。パン好きにはお薦めのランチです。
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