看板メニューはパリパリの羽根と肉汁飛び出す美味しい羽根付餃子~元祖!羽根付餃子(水道橋)

ランチ

所用で水道橋に出かけちょうど昼時、お昼のあてがなく周辺を歩いている時に見つけたお店に入ってみました。「元祖!羽根付餃子」です。

お店の店頭にあったこのメニューの写真を見て、「中華もいいね」と夫婦で意見が一致、文京区では、ちょうどPaypay30%キャッシュバックを実施していた時期で対象店舗であったこともあり、そのまま入店しました。

店内に入るとほぼ満席、ちょうどお客さんが食事を終えて席があき、すぐにテーブルに案内されました。

メニューは店頭にあった定食メニューの他、単品メニューもあります。

お店の名物「羽根付餃子」と麺・ご飯のセット、麺と半チャーハンのセットなど、組み合わせはいろいろ。

水餃子、揚げ餃子など、看板メニューの餃子メニューが複数あります。

炒飯だけでも6種類とメニューさらに、この他、野菜料理、肉料理、前菜、四川料理のアラカルトメニューがありバラエティは豊富です。

いろいろ迷ったのですが、夫婦ともに餃子のセットメニューに決め、夫はチャーハン、妻は野菜麺と組み合わせました。

■ 羽根付餃子

看板メニューの餃子は薄く羽根が付いています。いただこうと羽根を切り離そうとすると、パリッと良い音をたてて割れました。

餃子は焼き立て熱々、中からは肉汁が飛び出るジューシーなもの、下味がしっかりついているので、酢ラー油だけで充分楽しめます。もっちりとした皮と肉汁の組み合わせがよく、思わず、「美味しい」と口に出してしまいました。

この餃子、単品注文の場合は5個で280円と安価。このレベルでこの価格は充分以上に見合うものです。

■ 野菜麺(麺なし)

妻は、餃子に加えてラーメンがセットで完食できると思えず、麺を抜いてもらい、野菜スープとしていただきました。

もやし、にら、キャベツ、青菜、にんじんが同じ長さ、太さに切りそろえられた丁寧に作られたもの、野菜の出汁が良く出ていて染みわたるスープ、いわゆるタンメンのお味です。麺抜きとしたので、スープとしていただくには少々濃い目だったのが残念ですが、こちらでお願いしたことなので、致し方ありません。

野菜がシャキシャキでよい炒め具合、野菜がたっぷり入っていて、バランスの良いランチになりました。

夫の注文したチャーハンの写真を撮り忘れましたが、ぱらりと炒められたチャーハンも美味しかったようで、飛び込みで入ったお店が思った以上に美味しくて、夫婦ともに笑顔になりました。

ここのところ、外食のお値段が高くなってきていますが、1,000円以内でこの内容でしたら、とてもお得に思いました。周囲のテーブルを見ていると、餃子にアラカルトメニューを合わせる方が多く見かけましたので、一品料理も美味しいものと思われます。次回は、アラカルトもと思いました。

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