フルーツの美味しい季節と言えば、春先から秋まで、冬の間はフルーツの種類がみかんやりんごなど種類が少なくて寂しい時期。そんな時期でも美味しいフルーツがいただける「タカノフルーツバー」に行ってきました。
久しぶりに「タカノフルーツバー」に行ったのですが、とても美味しく夫婦ともに大満足。実は、その翌週も再訪し2週連続フルーツを満喫してきました。
新宿にある「タカノフルーツパーラー」5階にあります。5階のフロアは、パフェなどが楽しめる喫茶スペース「タカノフルーツパーラー」と、フルーツなどが好きなだけ楽しめる「タカノフルーツバー」があります。
「タカノフルーツバー」では、以前からフルーツ食べ放題を実施していましたが、コロナ感染拡大防止のため、一時的に休止していましたが、運営方法を変えて再開しています。
従来は、自分で取り分けるビュッフェ方式でしたが、感染防止のため、スタッフが取り分ける方式に変更され、メニューもフルーツの他、オムレツ、ピザ、フルーツサンドイッチ、ドリンクとメニューを限定されています。
運営方法を変えたこともあり、お値段は2,300円（税込で2,530円）と以前よりもお安くなっています。
エレベータを降りると、普段は行列が出来ているホールに人がおらず・・・予約なしでもすぐに入店できました。
店内も空席が目立っていました。以前の混雑が信じられないほどです。
座席周りでも感染拡大防止の配慮があり、向かい合わせではなく互い違いに座るようになっていました。空いていることもあり、安心してお食事が楽しめます。
さて、美味しいフルーツをいただきましょう。
テーブルには「安心・安全のために」のタイトルで、利用方法が丁寧に案内されていました。フルーツは盛り合わせを提供するなど、すべてのお料理はスタッフが取り分ける方式、確かにこれならば安心です。
ピザはテーブルでオーダーする方式。温かいピザの他、サラダの乗った冷製ピザ、デザートピザなど7種類からオーダーできます。
消毒済と書かれたペンがあり、紙に書いてオーダーします。
一度の注文は人数の枚数まで、ラストオーダーは終了時間の15分前までのルールがあります。
■ カットフルーツコーナー
奥にいるスタッフが盛り合わせを作って提供してもらえます。
フルーツのカッティングをしているところを見ると、とても丁寧に皮をむき、切り分けているのがわかりました。
最初に伺った日のフルーツは、柿、メローゴールド、ハネジューメロン、りんご、パイナップル、すいか、ドラゴンフルーツ、キウイフルーツの8種類。真冬ですがこれだけのフルーツが楽しめるのはうれしい限り。
翌週のフルーツのメニューはこちら。8種類というのは変わりませんが、一部のフルーツが入れ替わっていました。柿、ハネジューメロン、パイナップル、すいか、ドラゴンフルーツ、キウイフルーツは同じで、そのほか、アリソンシードレス（ぶどう）、グレープフルーツがありました。
■ オムレツコーナー
オムレツコーナーにも常時スタッフがスタンバイ、ひとつずつ目の前でオムレツを焼いてもらえます。
オムレツは、プレーン、チーズ、オムライスの3種類。ソースは、ケチャップ、デミグラスなど4種類あり、好みのものをかけてもらえます。
■ フルーツサンドコーナー
フルーツサンドは2種類、みかんのサンドイッチといちご、キウイなどのミックスがあり、好みの種類と数で盛り合わせてもらえます。
■ ドリンクコーナー
ジュースの他、アイス・ホットのドリンク各種とアイスクリーム、シャーベットがあります。ドリンクはスタッフにお願いして用意してもらえます。
以前はドリンクバーで自由に作る方式ですが、こちらにもスタッフが待機、オーダーに応じて作ってもらえます。
以下いただいたものを紹介します。
■ フルーツ盛り合わせ（1週目）
スタッフに盛り付けてもらう方式のため、盛り付けがきれいで美味しく見えます。
いずれのフルーツも冬と思えないほど甘くて美味しいものばかり、中でも特に美味しかったのは季節外れのすいか。夏にいただくすいかよりもずっと甘くて驚いてしまいました。
オーダーによって、盛り付け方もいろいろですね。
なお、全種類の盛り合わせ以外に、好みのものだけを盛り合わせしてもらうこともできます。最初に全種類いただいてみて、特に美味しかったものばかりを集中的にお願いすることができるのはとてもいい点です。
■ フルーツ盛り合わせ（2週目）
翌週はぶどうと、ルビーグレープフルーツが入れ替わり、また違うフルーツも満喫しました。
■ オムレツ
オムレツは食べきれないと困ると思い、小さめサイズでオーダー、プレーンオムレツにきのこ入りのホワイトソースをかけてもらいました。
中はとろりとしたオムレツ、目の前で作ってもらえるので熱々でとても美味しいもの。
オムライスをデミグラスソースで作ってもらったものです。オムライスは卵の中にチキンライスを混ぜて焼くタイプ、こちらも半熟の具合がよく、お代わりしたくなるほどの美味しさ。さすがにフルーツを食べたいので、少しにしておきました。
■ フルーツサンド
いちご、キウイ、黄桃と生クリームが入ったサンドイッチ、美味しいのはもちろん、色合いがきれいでそそられます（笑）
■ ピザ
石窯オーブンで焼いたと思われる本格的なもの、クリスピーなクラストにトマトソースとモッツァレラチーズ、焼き立てはやはり美味しいもの。
アボカド＆海老はレモンの爽やかな酸味が効いたもの。
ミックスピザは、ベーコンとズッキーニ入り、このピザがボリュームが一番あったこと、ベーコンの塩気がよく、気に入りました。
■ ジュース
オレンジとパッションフルーツのジュースはほどよい酸味がついたもの。
いちごとりんごのジュースも、それぞれのフルーツの味が楽しめるもの。フルーツが自慢のお店だけあって、どちらのジュースも美味しく、夫はお代わりをして楽しんでいました。
■ ドリンク
最後にカフェラテとチョコレートアイスクリームをいただきました。カフェラテはマシンで淹れたもの、ミルクが若干甘めのやさしいお味、チョコレートアイスクリームは濃厚なお味でした。
夫はストロベリーシャーベットを。まさにいちごの味そのものだったとのこと、フルーツ好きの夫はとても気に入ったようで、2週連続いただいていました。
フルーツが自慢のフルーツパーラーらしく、どのフルーツも甘くて美味しく、余りの美味しさに翌週も予約して行ってしまったほど。久しぶりに出かけて満足だったので、季節が変わる都度通おうかと思っていた矢先、「タカノフルーツバー」の営業は2021年3月末までとのニュースを知りました。コロナ禍の変則的な営業は難しかったのかと思います。フルーツを思いっきりいただけるお店がなくなるのは非常に残念ですが、事情を考えると致し方ないですね。
閉店まで2カ月余り、行けるうちに行っておこうと思っていましたが、2月に入って閉店が発表されると予約はすぐに埋まり、今はどの日程でも予約ができない状況。当日席も用意されているようですが、混み合うと思いますので利用できるチャンスはわずか。1月のうちに2回行っておいてよかったと思うしかありません。チャンスがあれば・・・閉店までにもう一度行きたいと思っています。
【2021年2月7日追記】
この週末、HPから来店予約ができない状況でしたが、当日席もあるとHPに記載があったので、予約なしで出かけてみました。13時過ぎに5階の「フルーツバー」に行ってみると、エレベータを降りたところに、「本日は終日予約で満席」との表示が出ていました。「フルーツパーラー」は30分待ちで入店できましたが、「フルーツバー」は満席でした。
スタッフに状況をお聞きしてみると、毎日朝9時45分から当日の整理券を配布しているとのこと。高野のビル1階、ヨドバシカメラ側の入口で配布していると分かりました。（その後運用方法が変更されています。以下の追記をご覧ください）来週末は並んでみようかと夫婦で相談中、いずれにしても、ハードルがとても高くなってしまいました。2週連続で行っておいて正解だったと思いました。
【2021年2月12日追記】
当日の朝、並ぶ方が増えたたためか、並び方の案内がHPに掲示されていました。整理券の配布時間が平日は9時～、土日祝日は8時半～に変わっています。
【2021年2月22日追記】
さらに、3月分からは当日席はWeb予約のみにさらに変わるようです。恐らく毎日行列で混乱があったのかと思います。
チャンスはまだあるとは思いますが、狭き門になってしまいました。
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