久しぶりの平日休み、平日しか行けないランチスポットに行こう！と夫婦で九段下の「魚鐵」に行ってきました。
九段下にあったホテルグランドパレスの向かい側、目白通り沿いにあります。
周囲の会社に勤めるワーカーさんに人気のお店、11時半過ぎからお客さんが増え、12時前には満席になります。営業時間が11時なので、11時過ぎに入店、先客は1組だけですぐに入店できました。
ランチメニューはすべて魚料理。刺身、焼き魚、煮魚とあり、すべての定食にお刺身が付いています。
いちばんのおススメはお刺身！多くのお客さんが注文するのが「しあわせランチ」、いろいろな魚のお刺身の盛り合わせです。
焼魚は、鮭、サバ、アジの干物のほか、味噌漬けもあります。
ここまでがいつもある、定番メニュー、その他、季節や仕入れにより変わるメニューとして・・・
子持カレイの煮付けや真鯛のあら煮付など。これだけの種類があれば必ず食べたいお料理があります。
お持ち帰りもあるので、テイクアウトして職場や家で楽しむのもOK。
前回訪問したのは、妻の勤務先が移転する前の2015-2016年ですので、8年ぶりの訪問、いろいろ迷って一番好きなメニューを注文しました。
■ 真鯛のあら煮付定食 刺身付き（1700円 ご飯少な目で50円引き）
妻は一番好きな「あら煮」をご飯少な目で注文。あら煮のほか、味噌汁、ごはん、小鉢、漬物、そして刺身の盛り合わせが付きます。
ごはん少な目を選ぶと50円引きと良心的な対応をしてもらえます。
「あら煮」は数量限定、「あら煮」のファンも多いので、遅く出かけると売り切れになることもしばしば。さすがに11時過ぎの入店でしたので、売り切れにはなっていませんでした。
お皿いっぱいの大きさの真鯛、生姜が効いた甘醤油味で煮込まれています。
大きな真鯛だったので、カマ部分が大きく、食べられるところがたっぷり。甘めの醤油味の煮汁を付けながらいただくと、脂のノリがよく、とても美味しい。ごはんが進みます。
煮付ける前にうろこが丁寧に外されているので、とても食べやすいのが有難い点、丁寧に作られているのがわかりました。
刺身は、はまち、たい、いか、ほたてのひもなど。小さいお皿ですがたっぷり乗っていて大喜び。煮物だけでなく、刺身も味わえるうれしい定食です。
久しぶりの訪問でしたが、変わらぬ味にホッとしました。
■ しあわせランチ（1,700円）
夫は、妻のおススメを聞き「しあわせランチ」に。小鉢、味噌汁、漬物はどの定食も共通のもの。お刺身系の定食の場合は、お刺身の小鉢は付きません。
さば、かつお、はまち、たい、まぐろ、あじなど、いろいろな部位のお刺身がたっぷり盛り合わされた定食、ぱっと見少な目に見えますが、食べ進んでいくと相当に食べ応えがあります。
いずれのお刺身も新鮮、噂にしか聞いていなかった夫は食べられて良かったと喜んでいました。
お店には12時近くまでいましたが、この日は11時半過ぎには満席。多くのお客さんが行列しながら席が空くのを待つ状況、あら煮を注文してしまったために、食べ終えるまでに時間がかかり、申し訳ないと感じてしまいました。
8年ぶりに行ってみて、変わらぬ「魚鐵」の美味しさに大満足。平日に休みを取るのはなかなか難しく、行けるチャンスが少ないのが残念なところ。平日に近くで用事があれば・・・と思っています。
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