我が家の今年のホワイトデーは、スイーツの大人買い♪神楽坂へ買い物に出た折、「アトリエコータ」でケーキを買って帰りました。
普段は入店待ちの行列ができていることが多いお店ですが、この日は行列なし！ホワイトデーのケーキをと思っていた矢先、「これはチャンス」とお店へ。
店頭には目の前で仕上げるカウンタースイーツのメニューが出ていました。いずれも魅力的なメニュー、時間のある時であればいただいてみたいものばかり。
伺ったのは土曜日の14時過ぎ、すでにショーケースの中のケーキは数が少なくなっていました。それでもケーキが選べる状況は有難く、何を買って帰るか夫婦で相談。
モンブランのホールケーキもあります。これも魅力的・・・
おまけに店内の席が空いている状況、パフェをいただく時間があればまたとないチャンスでしたが、この日はぐっと我慢で、ケーキのお持ち帰りをしました。
ケーキの箱はなんと深紅。ケーキの箱は白い箱のお店が大半なので、驚きます。
お持ち帰りしたケーキは4個、夫婦ともに2個ずつ。
■ ショートケーキ（590円）
夫は王道のショートケーキ。スライスされたいちごがスポンジケーキの間いにサンドされています。
スポンジも生クリームも全体に軽い味わい、甘みが強くなく、くちどけのよいクリームにほどよい酸味のいちごの組み合わせのもの。溶けるようになくなる軽い食感、1個では物足りなくなりそう（笑）
■ クラッシックショコラ（630円）
断面がきれいなショコラのケーキです。
一口いただいてみると、ほろ苦いチョコレートに酸味が感じられます。最初、酸味が効いたチョコレートかと思ったのですが・・・
ショーケースの中のケーキの説明には、「ラズベリー」とあったのを思い出しました。
改めてケーキを見てみると、クリームの部分がわずかに赤味を帯びているのに気がつきました。恐らく、これがラズベリーなのだと思います。
ケーキは全体として甘くなく、カカオの味を楽しませるもの。生クリームが多めにデコレーションされているので、コクもある大人のお味。甘すぎないのはいいなと思いました。
■ モンブラン（590円）
夫婦ともに楽しみにしていたのはこのモンブラン。モンブランの山には渦巻き状のマロンペーストが全体に飾られているもの、他店のモンブランとは全くことなるデコレーションです。
切り分けてみると、タルト台の上に生クリーム、そして表面にマロンクリームが絞られているもの。タルトの上にはクラッシュしたマロン、そして生クリームの中にもマロンが入っています。
タルト部分はサックリした生地でバターの香りがするもの、サクサク加減が心地よく、これだけでも食べたいと思うほどの美味しさ。そして、肝心のマロンクリームはとても濃厚、まさに栗を味わっていると思えるもの。かつてない栗感が味わえます。
いろいろなお店のモンブランをいただいていますが、タルト台の香りやサクサク感はこれまでの中で最もよいもの、そして栗の味わいがしっかりあるのもよく、また食べたいと思う美味しさ、夫婦ともに気に入りました。
店頭には、10周年記念セールの案内。こちらのお店が話題になって久しいと思っていましたが、もう10年なんですね・・・月日が経つのは早いと思いました。この週末はきっと混雑するのだろうと思います。混雑前に伺えたのはよかったのかもしれません。
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