パイ生地の美味しさを紹介するテレビ番組で紹介されていたイオンの「黄金アップルパイ」、逆さ折り製法のパイ生地を使ったもの、バターの香りがしっかりしてサクサクと評判がよいので、一度試してみたいと思っていました。
取り扱っているのは全国で5店のみと限定的でしたが、自宅から近いダイエーで販売されていると知り、休日に出かけて買ってきました。
ダイエー店内で焼成したパンを販売する「ディーズベーカリー」の製品。美味しさの秘密は、逆さ折り製法で作られたパイ生地を使っていること、「D’s Pie」の製品です。
買いに行ったのは午前中の早い時間帯、人気が高くすぐに売り切れると聞いていましたが、まだたくさん残っていて一安心。その中の一つを購入しました。
木の葉をかたどったもの、表面には卵黄が塗られていたのか、つやつやの焼き上がりです。
１つ330円とスイーツショップで購入するアップルパイと比べると安価、気軽に購入できる価格です。
早速その日のおやつに夫婦で分けていただきました。
中身は国産のふじりんごの甘煮、カスタードクリームと一緒に入っています。サクサクのパイ皮の中にしっとりと煮込まれたりんごが入ったもの、りんごのわずかな酸味に少し甘めのカスタードクリームがよく合っています。
あまりのおいしさに夫婦ともに無言、最後まで美味しくいただきました。
スーパーマーケットの中にあるパン屋さんは店内で焼成していて焼きたてが購入できるものの、お味はごく普通ということが多い中、こちらのアップルパイは専門店のものと同じくらい美味しいパイ生地、フィリングのりんごのわずかな酸味がよいアクセントになっていました。
逆さ折りパイが美味しいときいていたものの、食べてみたのはおそらく初めて。これならばリピートしたいと思っています。
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