朱雀

旅先散歩

2024年は9月7日「朱雀開き」新栗を使った「栗の点心 朱雀」で今年の栗を満喫~小布施堂本店(小布施)

毎年9月の小布施旅行、2024年も新栗で作られる小布施堂「栗の点心 朱雀」を味わってきました。 その年の新栗の栗菓子を扱う初日「朱雀開き」、2024年は9月7日。今年も初日に「朱雀」をいただく機会に恵まれ、今年の栗を楽しんできました。 小布...
長野県

9月生菓子は栗、「雁の山」で栗を味わう初秋~小布施堂(小布施)

9月に入り2024年栗のシーズンが始まりました。 例年9月上旬から小布施界隈では新栗を使った和菓子が出始めます。小布施堂でこの時期だけ味わえる「栗の点心 朱雀」もこの時期ならはのもの、 2024年は9月7日(土)が今シーズンの栗を初めて味わ...
宿泊記

【2023年9月宿泊】「桝一客殿」宿泊記(ロビー・共用部)今年もふるさと納税でいただいた「宿泊券」で滞在

小布施の宿泊先は、例年通り「桝一客殿」、長野県小布施町にふるさと納税で寄付をし、お礼の品でいただいた宿泊券で宿泊しました。 「桝一客殿」の予約は半年前から、9月に宿泊したい場合は、3月に予約を入れることになるのですが、今年は予約を失念。その...
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旅先散歩

2023年新栗の「栗の点心 朱雀」ほくほく感のある美味しい栗をいただき秋の到来を実感

2023年も9月に入り栗の収穫時期を迎え、その年の新栗で作られる小布施堂「栗の点心 朱雀」の提供も9月6日より始まりました。 今年も新栗の栗菓子を扱う初日「朱雀開き」にいただく機会に恵まれ、今年の栗を楽しんできました。 栗好きの方にとって「...
長野県

evolveでいただくもうひとつの朱雀「朱雀モンテビアンコ」は搾りたての小布施栗のモンブラン

新栗が始まる季節に今年も小布施に来ています。 来て早々、小布施でいただくことができる「朱雀」の名前のついたモンブランのひとつ「朱雀モンテビアンコ」をいただきましたので、紹介します。 「朱雀」の名前がつく小布施堂の栗菓子には、いくつか種類があ...
スイーツ・カフェ

8月末は「朱雀モンブラン」が始まる季節、「小布施堂Shinjuku」でモンブランの魅力が伝わる実演販売

例年通り2023年も8月下旬に東京で小布施堂「朱雀モンブラン」の販売が開始されました。 2023年は伊勢丹新宿店での実演販売が最初、この週末、新宿に今年のモンブランを買いに行きました。 出かけたのは、日曜日の午後早い時間。地下から伊勢丹に入...
スイーツ・カフェ

2023年小布施堂「栗の点心 朱雀」8月から予約が始まりました~2023年は当日枠が復活、事前予約制と併用の運営

小布施堂の名物、新栗の季節のわずかな期間だけ提供される「栗の点心朱雀」の予約が8月から始まりました。 2023年は、「当日予約枠」が復活、「事前予約」と併用して運営されるとのこと。久しぶり整理券を求める長い行列ができるものと思います。行列に...
宿泊記

2022年9月「桝一客殿」宿泊記(ロビー・共用部)小布施の宿泊は例年通りふるさと納税のお礼の品でいただいた宿泊券で

小布施の宿泊先は、今年も「桝一客殿」、長野県小布施町にふるさと納税の寄付をし、お礼の品でいただいた宿泊券で宿泊しました。 「桝一客殿」の予約は半年前から、「朱雀」の時期に宿泊したい場合は3月に予約を入れることになります。毎年忘れないようにし...
旅先散歩

2022年新栗で作られた「栗の点心 朱雀」はさすがの美味しさ~栗そのものを味わう秋の贅沢

今年も新栗の季節が到来、2022年9月10日に提供が始まった小布施堂「栗の点心 朱雀」を楽しんできました。昨年に引き続き、今年収穫した栗で作られた栗菓子を扱う最初の日「朱雀開き」に「朱雀」をいただく機会に恵まれました。 「朱雀」は毎年人気が...
スイーツ・カフェ

2022年も「朱雀モンブラン」の季節、職人さんが作った出来立てを楽しむ秋の味覚~日本橋三越本店と伊勢丹新宿店で期間限定の実演販売

例年8月最終週になると東京で小布施堂「朱雀モンブラン」の販売が開始されます。 2022年は三越日本橋本店と伊勢丹新宿店の2か所で職人さんがその場でモンブランを作る実演販売を行うと分かり、週末に新宿に出かけ「朱雀モンブラン」を買ってきました。...
スイーツ・カフェ

2022年小布施堂「栗の点心 朱雀」8月から予約が始まりました~2022年も事前予約制の運営、すでに週末はほぼ満席

小布施堂の名物、新栗の季節のわずかな期間だけ提供される「栗の点心朱雀」の予約が8月から始まりました。 2022年も「完全予約制」で運営されるとのこと、コロナがきっかけで始まった「完全予約制」ですが、早朝から整理券を求めて長い行列で待つ必要は...
旅先散歩

2021年9月10日は「朱雀開き」今年も新栗の季節に「栗の点心 朱雀」~桝一客殿の宿泊者限定本宅2階にて

2021年も9月に入り、栗の収穫が始まりました。栗の名産地小布施はこの時期栗を使ったお料理やお菓子を求めて、多くのお客さんが集まります。 2021年9月10日は、小布施堂「朱雀」の提供が始まる「朱雀開き」、今年仕込んだ栗で作られた栗菓子を扱...
旅先散歩

栗の点心「朱雀」の季節到来!桝一客殿に空きが出て予約ができました。

9月に入り、2021年新栗の季節が来ました。 昨年の新栗の季節は、桝一客殿に宿泊して市村家本宅2階で栗の点心「朱雀」を初めていただき、栗の美味しさを再認識。今年も「朱雀」の季節に桝一客殿に宿泊したいと思っていたのですが、予約に失敗し、今年は...
スイーツ・カフェ

2021年「朱雀モンブラン」いよいよ栗が美味しくなる秋が到来~日本橋三越本店で期間限定販売、伊勢丹新宿店でも販売開始

8月下旬になり、今年も小布施堂の「朱雀モンブラン」を東京でも楽しめる季節になりました。 2021年は、日本橋三越本店で8月25日(水)~8月31日の1週間、小布施堂の栗菓子が楽しめるイベント『~夏送り秋迎え~』が開催されており、この週末、「...
スイーツ・カフェ

2021年小布施堂「栗の点心 朱雀」の予約が始まりました~コロナ禍今年も事前予約制の運営、すでに週末はほぼ満席

新栗の季節のわずかな期間だけ提供される小布施の栗菓子「栗の点心朱雀」は例年長い行列が出来ることで有名。コロナ禍の2020年の新栗シーズンは、「完全予約制」で運営され、行列で密になることを防止する策が取られていました。 さて、今年は?と小布施...
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