2024年9月アシアナ航空成田ーソウル仁川(NRT-ICN)ビジネスクラス【搭乗記】ニューヨークへはソウル経由で
モンブラン
季節の素材を活かした美しいスイーツは魅力たっぷり~パティスリーロント(小布施)
栗好きの同僚に薦められた小布施のパティスリー「ロント」に行ってきました。 以前からお店の評判を聞いていたものの、小布施の滞在中には試してみたいスイーツが多く、伺う機会を逸していたもの。今回は計画的にいただくスイーツを決め、やっと訪問できまし...
イタリア栗のモンブランは9月まで、9月に始まったいちじくのクラフティパイとともに駆け込み購入!~スタイルズケイクス(神保町)
我が家の一番のお気に入りスイーツは、スタイルズケイクスのタルト。中でもモンブランタルトが大のお気に入り。 スタイルズケイクスでは、9月でイタリア栗のモンブランが一時休止、10月に入ると和栗のモンブランが始まります。休止となると食べておきたく...
桧の香りの中でいただく期間限定の「中津川プレミアムモンブラン」は和栗たっぷりの新感覚スイーツ~meet tree Café NAKATSUGAWA(中津川)
中津川滞在中にいただいたモンブランを紹介します。 出かけたのは、ガイドブックなどにもよく紹介されているカフェ「meet tree Café NAKATSUGAWA」、旧中山道沿い、JR中津川駅から5分ほどの場所にあります。 こちらのカフェで...
長野駅で楽しめる小布施の栗菓子(その2)~桜井甘精堂の甘味処「幾右衛門」で「モンブラン」と「栗ソフトパフェ」を
小布施での栗菓子三昧の旅行中、長野駅ステーションビル「MIDORI」2階にある「信州おみやげ参道”ORAHO”」で「桜井甘精堂」の栗菓子をいただきましたので、その様子を紹介します。 「桜井甘精堂」は甘味処「幾右衛門」として営業されています。...
長野駅で楽しめる小布施の栗菓子(その1)~小布施堂「モンブラン」を小さなイートインスペースで
小布施に出かけたら、栗菓子三昧したいもの。美味しくいただくにはあまり続けていただくわけにはいかず、短い滞在期間の場合は厳選が必要。 そんな時に活用できるのが長野駅ステーションビル「MIDORI」2階にある「信州おみやげ参道”ORAHO”」。...
猛暑の小布施ではひんやりセミフレッドアイス入りの「モンブラン朱雀」が格別~小布施堂「えんとつ」
小布施に旅行に出かけた時には、小布施でしか食べられないものをと、2023年9月の小布施旅行でも、小布施堂が経営するモンブラン朱雀の専門店「えんとつ」で「モンブラン朱雀」いただいてきました。 小布施堂で扱う栗菓子の中で、この「モンブラン朱雀」...
evolveでいただくもうひとつの朱雀「朱雀モンテビアンコ」は搾りたての小布施栗のモンブラン
新栗が始まる季節に今年も小布施に来ています。 来て早々、小布施でいただくことができる「朱雀」の名前のついたモンブランのひとつ「朱雀モンテビアンコ」をいただきましたので、紹介します。 「朱雀」の名前がつく小布施堂の栗菓子には、いくつか種類があ...
「ラヴィ氷 」始まりました!今年は「黒糖マロン」「練乳いちご」「メープルチーズ」の3種類、洋酒の効いた大人のかき氷~ラヴィドゥース(曙橋)
梅雨明け前から猛暑が続いている2023年夏、今年も曙橋にあるパティスリー「ラヴィドゥース」の「ラヴィ氷」が始まりました。 週末、お店の前を通りかかった折、立ち寄ってみると氷が始まっているのを見つけ、早速いただきました。 曙橋駅近くの靖国通り...
茨城県のブランド和栗「笠間の栗」で作られた栗づくしの料理やスイーツが並ぶ「栗好きビュッフェ」で栗を満喫~ホテルメトロポリタンエドモント(飯田橋)
(写真の整理だけしてブログに載せるのを失念していたもの、2022年10月にいただいた「笠間栗」の話題です。) ここ数年、10月にホテルメトロポリタンエドモントで開催される「栗好きビュッフェ」に行ってきました。 9-10月に旬を迎える「栗」を...
栗の季節になったら「ラ・プレシューズ」の透き通る黄色が美しい「モンブラン」~ラ・プレシューズ(四ツ谷)
毎年秋になると出かけるのは「ラ・プレシューズ」。夫はこちらの「モンブラン」の大ファン、9月下旬の週末、「そろそろモンブランかな」とアトレ四谷にある「ラ・プレシューズ」に行ってきました。 伺ったのは日曜日の15時前、ちょっと遅い時間だったので...
小布施堂「えんとつ」で2022年新栗の「モンブラン朱雀」~小布施に出かけたら地元限定モンブランがおすすめ
2022年9月に出かけた小布施では、新栗で作られた「モンブラン朱雀」もいただいてきました。 小布施堂では、様々な栗菓子を提供していますが、この「モンブラン朱雀」は小布施でしか食べられない特別なもの。小布施に出かけた方にはぜひ試していただきた...
透き通るようなマロンペーストの「モンブラン」とこだわり茶葉を丁寧に淹れた紅茶で幸せな午後のひと時~桜井甘精堂「栗の木テラス」(小布施)
9月に入ると栗の収穫が始まり、小布施では新栗を使ったお菓子やお料理の提供が始まります。今年も9月10日に提供が始まる小布施堂の「朱雀」目当てに小布施へ出かけました。 最初に食べたいと思ったのが、桜井甘精堂「栗の木テラス」で提供されているスイ...
フルーツたっぷり華やかなケーキといえば~グラマシーニューヨーク小田急百貨店新宿
休日の買い物の帰り、「ちょっとケーキでも買って帰ろうか」とデパート地下の食料品売り場をひと回り。華やかなフルーツを使ったケーキが並んでいた「グラマシーニューヨーク」でケーキを買って帰りました。 海外発のケーキショップなのかと思っていたのです...
サクサク皮のシュークリームに洋酒の効いたラムボール、モンブラン以外にも美味しいスイーツ~アトリエコータ(神楽坂)
先日いただいたスイーツの美味しさにはまり、神楽坂へ買い物に出た折、「アトリエコータ」でケーキを買って帰りました。 店内でカウンターデザートをいただくのには行列ができることがありますが、ケーキのお持ち帰りの場合は、ほぼ行列がありません。 今回...
華やかさは目黒がいちばん!大粒の栗とフルーツのマロンパフェ~果実園リーベル目黒店(目黒)
昨年以来、「果実園リーベル」でたっぷりの栗とフルーツが乗った「マロンパフェ」をいただいていますが、食べ比べてみると、お店によってまた、いただく時期によって同じ「マロンパフェ」でもずいぶん違う仕上がりであることがわかりました。 今年もすでに、...